פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פילס במילוי תפוחי אדמה

  |  מיומנות: בינוני
רעיון מדליק וטעים לארוחת ערב טעימה להנאת כל המשפחה
מאת :
דירוג גולשים 22 4108 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
150 גרם פתיתי עמק למאפים מסדרת השף הלבן
 
1/2 ק"ג בצק פילס מופשר
 
125 גרם גבינת תנובה 5% (חצי גביע)
 
100 גרם קולאז’ קשקבל
 
2 ביצים
 
2 תפוחי אדמה בינוניים
 
קורט אגוז מוסקט
 
קורט מלח

פילס במילוי תפוחי אדמה - אופן הכנה:

1. מגרדים את גבינת הקולאז’ קשקבל.
2 . מבשלים את תפוחי האדמה וקולפים. מועכים בקערה למחית, מוסיפים את כל החומרים, מערבבים היטב ומתבלים.
3. משטחים את בצק הפילס, כאשר הוא מונח עדיין
על הניילון, ויוצרים מלבנים בגודל של 7X17 ס"מ.
4. מניחים בקצה כל רצועה כפית של המחית ומקפלים מקצה לקצה למשולש כך עד שהרצועה נגמרת.
5. מחממים תנור ל- 160 מעלות.
6. מניחים את המשולשים בתבנית אפייה משומנת כאשר סיומת המשולש כלפי מטה.
7. מורחים בביצה טרופה, בוזקים שומשום או קצח לקישוט ואופים עד קבלת גוון חום זהוב.
 
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
פילס | במילוי | תפוחי | אדמה




 
82.166.192.44