מאפים מלוחים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפה אטריות קיגל משודרג

מאפים מלוחים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

מאת :
דירוג גולשים 55 2875 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
500 גרם אטריות דקות קצרות
 
פרורי לחם
 
120 גרם חמאת תנובה מומסת במיקרוגל
 
200 גרם גבינת כנען מסדרת השף הלבן
 
1 כפית קינמון
 
סוכר חום
 
700 מ"ל מרק ירקות
 
מלח
 
3/4 כוס צימוקים
 

מאפה אטריות קיגל משודרג - אופן הכנה:


1. מחממים את התנור ל180 מעלות.
2. על תחתית תבנית פיירקס בינונית מפזרים 3 כפות פרורי לחם.
3. מכסים בשכבה של 1/3 מכמות האטריות ויוצקים מעל 1/3 מכמות החמאה.
4. מפזרים שליש מכמות הגבינה לערך ומעט מלח, סוכר חום ושליש מכמות הצימוקים.
5. ממשיכים ומוסיפים כך עוד 2 שכבות ומעל מפזרים את הקינמון.
6. אופים ללא מכסה 5 דקות בתנור עד לקבלת צבע זהוב.
7. יוצקים את מרק הירקות מעל לשכבת האטריות, מכסים ואופים כ-15 דקות לערך, עד שהאטריות סופגות את המרק.
8. מסירים את המכסה וצולים לעוד 3 דקות עד לייבוש קל .המרקם של הקיגל יתקבל לח ואחיד.
9. מגישים חם.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מאפה | אטריות | קיגל




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44