לחמים ולחמניות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

כעכים של אמא

זמן בישול/אפייה: 1/2 שעה בערך  |  מספר מנות: 30-40 עוגיות
 
לחם בריוש, חלה, לחמניות, פיתות, לחם שיפון, לחם תירס, לחמניות גבינה, לחמניות חלב, לחם שום ביתי
מאת :
דירוג גולשים 55 3376 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
5 ביצים טריות גדולות
 
11/2כוס סוכר
 
1 כוס שמן
 
1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט
 
2 סוכר וניל
 
1 כף קליפת מיץ לימון
 
1ק"ג קמח מנופה
 
2 אפייה
 
1/2 כפית סודה לשתייה
 

כעכים של אמא - אופן הכנה:

1. טורפים את הביצים והסוכר , מוסיפים את השמן, סוכר הווניל , קליפת התפוז ומיץ התפוזים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת בעלת מרקם אחיד,
2. מוסיפים את הקמח , אבקת האפייה ,הסודה לשתייה ומיץ הלימון ,ומערבבים עד לקבלת בצק רך ולא דביק
3. מניחים את הבצק ל-20 דקות בערך למנוחה 
4. מחממים תנור ל-170 -180 
5. מקמחים ומשמנים תבנית שטוחה [מומלץ נייר אפייה ]
6. נוטלים חתיכות קטנות מהבצק ,מגלגלים לרצועות ויוצרים צורת אצבע או כעך קטן , מניחים על התבנית. אפשר לפזר מלמעלה שומשום, מלח גס או עשבי תיבול שאוהבים
7. אופים כ-20 דקות עד שהכעכים מזהיבים

בתאבון!

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5