עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרמלדת הדרים

זמן בישול/אפייה: 30דקות  |  מספר מנות: צנצנת קטנה
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 55 928 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חומרים:כל שילוב של הדרים [תפוזים ,אשכוליות,לימון,פמלה,קלמנטינות] רחוצים וקלופים
 
סוכר במשקל שווה,
 
למשקל הפירות הקלופים
 
קורט מלח לכל 4 כוסות פרי,,

מרמלדת הדרים - אופן הכנה:

קולפים מהפירות גם את הקליפה הלבנה [התאית]
2,חותכים כשליש מן הקליפות לרצועות דקיקות,ומבשלים במים רותחים 10דקות כדי לסלק מהן את המרירות, שופכים את המים, וחוזרים על ההררתחה 4פעמים ,
3,אחרי ההרתחה הרבעית ,מסננים ומוסיפים את הפירות,
מחליפים את המים ,כך שהמים החדשים יהיו בנפח כפול מנפח הפירות, מבשלים 40 דקות,
4,מוסיפים את הסוכר והמלח, ומבשלים על סף רתיחה 30דקות ,
5, יוצקים אל צנצנות מעוקרות, ומצננים ,שומרים במקרר עד שבועיים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
קינוח




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103