רטבים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

רוטב שמנת פטריות לפסטה

מספר מנות: 2  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מחפשים מתכון לרוטב שמנת פטריות? באתר השף הלבן תמצאו מתכון רוטב שמנת פטריות לפסטה קל להכנה וטעים להפליא.
מאת :
דירוג גולשים 33 167115 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

 

 חבילת שמנת מתוקה לבישול "השף הלבן" 

 
4 שיני שום
 
1 חבילת פטריות שמפניון טריות 
 
1/2 כוס חלב
 
רוזמרין (למי שאוהב)
 
תבלין מוסקט
 
מעט פלפל גרוס
 
מלח לתוספת- פתיתי גבינת פרמזן "השף הלבן"
 
פסטה מבושלת על פי ההוראות על האריזה

רוטב שמנת פטריות לפסטה - אופן הכנה:

1.  מחממים מחבת ומוסיפים שמן זית לאחר מכן מטנגים מעט את הפטריות עד שהן מקבלות צבע זהוב ומתכווצות מעט.
2. מוסיפים את השום וממשיכים לטגן עוד 2 דקות.
3. מוסיפים את השמנת המתוקה ואת החלב ומטגנים עוד 3 דקות.
4. מוסיפים את המוסקט, המלח והפלפל כאן אפשר להוסיף את הרוזמרין למי שאוהב זה מוסיף טעם נפלא.
5. מחלקים את הפסטה למנות הגשה ושופכים מעל מעט מהרוטב. מגישים בתוספת פתיתי גבינת פרמזן.

 

 
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
פסטה | שמנת | רוטב | שמנת | פטריות




 
82.166.192.44