רטבים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

רוטב שמנת פטריות לפסטה

מספר מנות: 2  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 55
פרטי
המתכון
מצרכים:

פסטה מבושלת על פי ההוראות על האריזה

 חבילת שמנת מתוקה לבישול "השף הלבן" 

 
4 שיני שום
 
1 חבילת פטריות שמפניון טריות 
 
1/2 כוס חלב
 
רוזמרין (למי שאוהב)
 
תבלין מוסקט
 
מעט פלפל גרוס
 
מלח

לתוספת- פתיתי גבינת פרמזן "השף הלבן"

רוטב שמנת פטריות לפסטה - אופן הכנה:

1.  מחממים מחבת ומוסיפים שמן זית לאחר מכן מטנגים מעט את הפטריות עד שהן מקבלות צבע זהוב ומתכווצות מעט.
2. מוסיפים את השום וממשיכים לטגן עוד 2 דקות.
3. מוסיפים את השמנת המתוקה ואת החלב ומטגנים עוד 3 דקות.
4. מוסיפים את המוסקט, המלח והפלפל כאן אפשר להוסיף את הרוזמרין למי שאוהב זה מוסיף טעם נפלא.
5. מחלקים את הפסטה למנות הגשה ושופכים מעל מעט מהרוטב. מגישים בתוספת פתיתי גבינת פרמזן.

 

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
פסטה | שמנת | רוטב | שמנת | פטריות




 
212.235.25.24