מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט פירות בסירופ וניל נענע וקרם פרש

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 3915 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

מצרכים:

 

1 ק"ג פירות קיץ חתוכים לקוביות קטנות או פרוסות

 
( תאנים, מנגו, שזיפים, נקטרינות, ענבים שחורים ולבנים, תפוחי עץ ופירות נוספים )
 
לסירופ וניל - נענע
 
3/4 - 1/2 כוס סוכר
 
1/4 1 כוסות מים
 
1/2 כוס יין לבן יבש
 
2 מקלות וניל חצויים
 
4 ענפים של נענע טרייה
 
מיץ מחצי לימון
 

 

להגשה:

 
400-600 מ"ג קרם פרש "השף הלבן" ומעט דבש

סלט פירות בסירופ וניל נענע וקרם פרש - אופן הכנה:

הוראות הכנה:


1. שמים בסיר את כל המרכיבים לרוטב מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה כ- 15 דקות, עד שמקבלים סירופ סמיך.
2. מסירים מהאש ומצננים. מגרדים לתוך הסירופ את הגרגרים השחורים ממקלות הוניל, מסירים את הנענע.
3. שמים את הפירות החתוכים בקערה, יוצקים עליהם את הרוטב אם רוצים מוסיפים מעט ליקר גראן מרנייה, מקררים היטב למשך שעות מספר.
4. מחלקים את הסלט לגביעי זכוכית מקוררים, שמים מעל כפית גדושה קרם פרש מטפטפים דבש ומגישים

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סלט | פירות | בסירופ | וניל | נענע | קרם | פרש




 
82.166.192.44