פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת תפוחי אדמה, בצלים וגבינות

מספר מנות: הכמות מתאימה לתבנית פיירקס גדולה, עבור 10 אנשים
 
מאת :
דירוג גולשים 55
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
10 תפוחי אדמה גדולים
 
10 בצלים לבנים גדולים
 
3 זרים של בצל ירוק
 
חצי חבילת עירית
 
6 ביצים
 
1 כף קמח תופח
 
1/2 חב' גבינה בולגרית פיראוס 16%
 
1/2 חב' גבינת פטה פיראוס
 
מלח
 
פלפל שחור
 
2 כפיות שום גבישי
 
מעט חמאה לשימון התבנית
 

פשטידת תפוחי אדמה, בצלים וגבינות - אופן הכנה:


1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. קולפים את תפוחי האדמה ומגררים במעבד מזון. קולפים את הבצלים ומגררים גם אותם, מעבירים לקערה גדולה.
3. קוצצים את הבצל הירוק והעירית דק דק, ומוסיפים לקערה.
4. טורפים את הביצים ומוסיפים לקערה, מערבבים היטב ומוסיפים את הקמח. שוב מערבבים היטב עד שהתערובת אחידה ככל האפשר.
5. מגררים את הגבינות אל תוך התערובת, מתבלים במלח, פלפל שחור ושום גבישי.
6. משמנים תבנית פיירקס בעזרת החמאה ויוצקים את התערובת אל התבנית.
7. אופים כ-20 דקות עד שמשחים או עד שקיסם שננעץ יוצא נקי. מניחים לפשטידה לעמוד כ-10 דקות מחוץ לתנור לפני שמגישים.



 מומלץ להגיש עם סלט פלפלים קלויים בתחמיץ.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5