מתכוני פסטה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת ספגטי מתובלת עם שמנת ופטריות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות  |  מספר מנות: 6-8
מגוון מתכוני פסטה מדהימים: פסטה ברוטב עגבניות, פסטה שמנת פטריות, פסטה ברוטב שמנת, פסטה רוזה, פסטה בולונז, פסטה מוקרמת, פסטה ברוטב פסטו, פסטה שמנת בטטה. אינסוף מתכונים מדהימים של טובי השפים מבית השף הלבן. מתכונים משובחים מלווים בתמונות באיכות גבוהה, ובביקורות מדהימות של גולשי האתר. מתכוני פסטה שישאירו לכם טעם של עוד...
מאת :
דירוג גולשים 44 7570 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2 קופסאות שמנת לבישול 10% של השף הלבן
 
150 גרם חמאה
 
כ- 12 פטריות שמפניון טריות לבנות וגדולות
 
1 אבקת מרק פטריות
 
1 שום כתוש
 
1 בצל בינוני
 
1 כף אורגנו
 
1 כף יין לבן
 
חבילה וחצי של ספגטי מס' 8
 
1 חבילת פתיתי עמק למאפים של השף הלבן

פשטידת ספגטי מתובלת עם שמנת ופטריות - אופן הכנה:

1. מרתיחים חב' וחצי ספגטי.

2. ממיסים את החמאה במחבת. מוסיפים לחמאה המומסת שום כתוש ובצל ומטגנים עד לקבלת צבע שקוף ויפה.

3. מוסיפים את הפטריות לאחר שחתכנו אותם לאורך לפרוסות יפות ומטגנים, עד לקבלת צבע יפה ומוסיפים תוך כדי הטיגון, פלפל שחור ומעט מלח, אורגנו, וממשיכים לטגן. מוסיפים כף יין לבן.

4. מוסיפים בהדרגה שמנת לבישול אחת, מערבבים ומנמיכים את האש. מוסיפים בהדרגה את השמנת השנייה. וממשיכים לערבב.
מוסיפים כף אבקת מרק פטריות.
מסמיכים את השמנת מספר דקות וסוגרים את האש.

5. לוקחים תבנית ומניחים בה את הספגטי. מעל שופכים את כל הרוטב ומפזרים מעל את חבילת פתיתי העמק למאפים.

6. מדליקים את התנור על 180 מעלות, ומכניסים את התבנית ל-20 דק' שעד שהגבינה מבעבעת ומוציאים.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103