לזניה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לזניה טונה

זמן בישול/אפייה: 30 דקות  |  מספר מנות: 8 מנות

לזניה בשרית, חלבית, לזניות מיוחדות וטעימות של השף הלבן

מאת :
דירוג גולשים 44 7229 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 חב' עלי לזניה "ברילה"
 
1 קופסה גדולה טונה שימורים (מומלץ סטארקיסט/ריו מרה)
 
2-3 עגבניות תמר בשלות חתוכות לפרוסות
 
ממרח פסטו בזיליקום / פסטו תרד
 
רוטב בשמל
 
150 גר' גבינת פרמזן מגורדת (ניתן להשתמש בכל גבינה צהובה קשה במקום)

לזניה טונה - אופן הכנה:

א. מסננים את הטונה מהשמן,מפוררים מעט.
ב. מכינים רוטב בשמל (ניתן למצוא מתכונים באתר),מחממים תנור ל 180 מעלות.
ג. משמנים תבנית פרייקס מלבנית גדולה, עורכים שכבות לפי הסדר הבא:
1.עלי לזניה, עליהם מורחים ממרח פסטו.
2.בוזקים מעל את פירורי הטונה.
3.מסדרים את פרוסות העגבניה מעל הטונה.
4.בוזקים גבינת פרמזן.
5.מורחים רוטב בשמל בשכבה יפה ועבה.
6.מניחים עלי לזניה.

ד. חוזרים על סעיפים 1-6.
ה. על השכבה העליונה מורחים רוטב בשמל, מכניסים לתנור למשך 45-50 דקות.
ו. לפני החיתוך מומלץ לתת ללזניה "לנוח" מספר דקות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5