מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט כרוב אדום רוקט וגבינת רוקפור

מספר מנות: 4
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1962 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1/2 כרוב אדום חתוך לרצועות דקות מאוד (ללא השורש)
 
2 כפות חומץ 5%
 
2 חופנים של עלי רוקט
 
1/2כפית חרדל
 
3 כפות חומץ בן יין אדום
 
2 קורט מלח
 
קורט פלפל לבן
 
3/4 כוס שמן זית
 
1 כף סוכר חום
 
3 כפות אגוזים מסוכרים
 
120 גרם גבינת גליל- רוקפור של תנובה מגורדת בפומפיה גסה
 

סלט כרוב אדום רוקט וגבינת רוקפור - אופן הכנה:


1. מעבירים את הכרוב לקערה.
2. מחממים בסיר קטן את החומץ ויוצקים על הכרוב, מערבבים היטב, משרים מעט.
3. טורפים היטב את החרדל עם החומץ בן יין, הסוכר, מלח, פלפל לבן, שמן .
4. מוסיפים אל הכרוב את עלי הרוקט והאגוזים ויוצקים מעל מהרוטב.
5. מערבבים ומעבירים לקערת הגשה.
6. מעל עורמים מגבינת הרוקפור ומגישים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44