מתכונים רוסיים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

בליני חומוס וגבינת כנען ברוטב מרווה עדין

מספר מנות: 8
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1459 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
סטיילינג: רותם ניר
 
צילום: דני לרנר
 
הופק על ידי "לאישה"
 
 
לבליני:
 
1 שקית (500 גרם) גבינת כנען 5% מסדרת השף הלבן
 
2 כוסות (כ-400 גרם) גרגרי חומוס קפוא או חומוס מקופסא, קצוצים במעבד מזון
 
2 ביצים
 
1 כוס (125 גרם) קמח לבן
 
1 כפית אבקת אפייה
 
כפית כמון
 
מלח ופלפל
 
לרוטב:
 
2 ענפי מרווה, מופרדים לעלים וקצוצים
 
1 כף חמאת תנובה
 
1 מיכל (250 מ"ל) שמנת לבישול מופחתת שומן 10% מסדרת השף הלבן
 
 

בליני חומוס וגבינת כנען ברוטב מרווה עדין - אופן הכנה:

1. לבליני: בקערה גדולה מערבבים יחד את כל החומרים לבליני עד לקבלת בצק רך. מתבלים במלח ופלפל. במחבת גדולה מחממים שמן זית. יוצרים מבצק החומוס עיגולים שטוחים ודקים (דיסקיות) בקוטר 3 ס"מ ומטגנים במחבת כשתי דקות מכל צד. משהים בצד בטמפרטורת החדר.
2. לרוטב: במחבת גדולה מחממים את החמאה ומוסיפים את המרווה. מטגנים כשתי דקות ומוסיפים את השמנת. מביאים לרתיחה ומתבלים במלח ופלפל.
להגשה: מחלקים את הבליני לצלחות אישיות, יוצקים מעל מהרוטב החם ומגישים..

מתכונים נוספים לסוכות ניתן למצוא בקטגורייה מתכונים לסוכות
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
בליני | חומוס | כנען | מרווה




 
 
82.166.147.103