מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים אהובים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכוני פעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכוני ילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכוני בני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק יוגורט וזוקיני קייצי

מספר מנות: 6
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטי
המתכון
מצרכים:
5 קישואי זוקיני בינוניים חתוכים לקוביות בקליפתם
 
40 גרם חמאת תנובה
 
5 כפות שמן זית
 
4 גביעי שלי יוגורט 
 
3 כוסות רוויון
 
1/2  מכל שמנת להקצפה 32% מסדרת השף הלבן
 
1/2  כוס שמיר קצוץ
 
6 שיני שום כתושות
 
מלח, פלפל לבן
 
3 כפות שמן זית
 
1 כפית חומץ
 
1 כפית סוכר
 
אופן הכנה:
1. ממיסים במחבת כבדה חמאה ושמן זית.
2. מוסיפים את הזוקיני ומטגנים עד להזהבה.
מצננים ומעבירים לקערה.
3. מוסיפים לקערה את שאר המרכיבים טועמים ומשפרים תיבול.
מקררים היטב ומגישים עם לחם שום קלוי.


מתכוני מרקים נוספים ניתן למצוא בקטגורית מרקים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה