ראש השנה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ראש השנה - גרטן קרם סלק

מספר מנות: 4
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1527 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מנה מצוינת כתוספת למנה עיקרית או כמנה בפני עצמה. השימוש בסלק מבטיח חגיגה לעיניים ולחיך.
 
 
3 סלקים בינוניים או סלק מוכן באריזה
 
מים עד כדי כיסוי הסלק
 
3/4 מכל (175 מ“ל)
 
שמנת לבישול מופחתת שומן 10%
 
מסדרת השף הלבן
 
רבע שקית (125 גר‘) פתיתים מיוחדים לפיצה מסדרת השף הלבן
 
150 גרם גבינת רוקפור של תנובה
 
שקדים קצוצים קלופים
 
מעט מלח
 
פלפל שחור לפי הטעם
 

ראש השנה - גרטן קרם סלק - אופן הכנה:

אם הסלק לא מוכן מבשלים אותו בסיר עם מים כ-40 דקות, עד שהוא מתרכך, ואחר כך מקררים.
מקלפים את הסלק וחותכים לפרוסות בעובי 5 מ“מ.
מניחים את פרוסות הסלק בשכבות על תבנית משומנת. שופכים את השמנת המתוקה מעל ומפזרים את הפתיתים, את גבינת הרוקפור, את השקדים, את המלח ואת הפלפל השחור.
אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות במשך כ-20-15 דקות, עד שהשכבה העליונה משחימה מעט.



דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44