ראש השנה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ראש השנה - דג בס צלוי בלימון וכוסברה

מספר מנות: 4
 
מאת :
דירוג גולשים 44 1799 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2 דגי בס בינוניים
 
1 כף טימין קצוץ
 
3 שיני שום כתושות
 
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
 
2 כפות כוסברה קצוצה
 
לימון חצוי פרוס
 
4 קורט מלח
 
2 קורט פלפל לבן גרוס
 
6 כפות שמן זית
 
1/2 כוס יין לבן
 
8 עגבניות שרי חצויות
 

ראש השנה - דג בס צלוי בלימון וכוסברה - אופן הכנה:

1. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
2. שוטפים היטב את הדגים ומיביישים. חותכים לרוחב גב הדג משני צידיו 2 חתכים עמוקים אלכסוניים-במרחק של 2 סמ אחד מהשני.
3. בקערה מערבבים היטב את כל החומרים.
4. על תבנית מניחים שתי שכבות של נייר כסף ומעליהן נייר אפיה.
5. מניחים את הדגים ומורחים מ-2 הצדדים ובתוך הבטן את כל תערובת התיבול.
6. מוסיפים את פרוסות הלימון אל תוך בטן הדגים ומעליהם.
7. סוגרים את נייר הכסף מעל הדגים וצולים 15 דקות.
8. מסירים את הכיסוי ומחזירים לתנור לעוד 5-8 דקות לצליה עד קבלת צבע שחום.
9. מוציאים מן התנור, חוצים כל דג באלכסון, יוצקים מעט מהרוטב ומגישים חם.

מאכלים נוספים לראש השנה ניתן לראות בקטגוריית מתכונים לראש השנה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44