ראש השנה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ראש השנה - נודלס ירקות, רימונים וסויה

מספר מנות: 4
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1819 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חופן כוסברה קצוצה
 
1 כף שמן שומשום
 
400 גרם נודלס (איטריות ביצים)
 
3 שיני שום פרוסות
 
2 כוסות כרוב לבן קצוץ דק
 
1/2 כפית שורש ג'ינג'ר קצוץ
 
1/2 כוס בצל ירוק קצוץ
 
1 כוס שעועית ירוקה
 
1 גזר בינוני חתוך לרצועות
 
1 כוס פטריות שמפיניון טריות, פרוסות
 
1/2 כוס גרעיני תירס, עדיף טריים
 
1 כוס רכז רימונים (להשיג במרכולים או בחנויות הטבע)
 
3 כפיות שטוחות של קורנפלאור
 
3 כפות סויה שחורה
 
3 כפות סוכר לבן

ראש השנה - נודלס ירקות, רימונים וסויה - אופן הכנה:

1. מרתיחים 3 וחצי ליטר מים עם כפית מלח ומבשלים את הנודלס כ-3 דקות. מצננים מתחת זרם מים קרים ומסננים.

2. מערבבים בקערית את הקורנפלאור עם הסויה, שמן השומשום, הסויה הסוכר ורכז הרימונים.

3. מחממים היטב ווק ומוסיפים 1/3 כוס שמן. מקפיצים את כל הירקות למשך 4 דקות עד שמתרככים ונעשים מעט פריכים, מוסיפים את הרוטב.

4. מערבבים 5 -4 דקות מעל אש בינונית לחיבור הרוטב, מוסיפים את הנודלס ומקפיצים.

5. מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומגישים חם .

מאכלים נוספים לראש השנה ניתן לראות בקטגוריית מתכונים לראש השנה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103