עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס שוקולד צ'יפס

מספר מנות: 12 מאפינס  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 14050 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים:
 
3/4 1 כוסות קמח
 
2 כפיות אבקת אפייה
 
1 כפית סודה לשתייה
 
125 גרם חמאה מלוחה בטמפרטורת החדר
 
1/2 כוס דבש קל
 
3 כפות מים רותחים
 
1 כוס יוגורט
 
1 ביצה
 
100 גרם שוקולד צ'יפס 60% מוצקי קקאו של כרמית
 
קליפה מגוררת מחצי לימון
 

מאפינס שוקולד צ'יפס - אופן הכנה:

הוראות הכנה:

1. מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה וסודה לשתייה ומעבירים למעבד מזון. מוסיפים את החמאה ומערבלים.
2. מערבבים את הדבש עם המים הרותחים ומוסיפים למעבד המזון, עם היוגורט והביצה ומערבלים. מפסיקים את פעולת מעבד המזון, מוסיפים את השוקולד צ'יפס וקליפת הלימון ומפעילים ב-3-2 פולסים, כדי לא לרסק את השוקולד.
3. בעזרת מברשת מורחים את תבניות השקעים במעט חמאה מומסת, או משמנים בספריי בטעם חמאה. ממלאים את התבניות בבצק עד 3/4 הגובה.
4. אופים כ-20 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני-גבוה, 200 מעלות, עד שהמאפינס זהובים אך לא מיובשים. מוציאים מהתנור, מצננים מספר דקות ומוציאים מהתבניות. מגישים מיד או לאחר שהצטננו. אפשר להכין מראש ולשמור במקפיא. מוציאים כ-15 דקות לפני ההגשה או מחממים כ-20 שניות במיקרוגל.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מאפינס | שוקלד | צי'פס




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44