דגים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

נודלס חריימה בניחוח אוריינטלי

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
  -  מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1557 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
3 כפות שמן קנולה
 
6 שיני שום, פרוסות דק
 
4 עגבניות טריות, מגוררות
 
1 כף רסק עגבניות
 
1 כפית פפריקה מתוקה
 
1 כפית פפריקה חריפה
 
2 כפות מיץ לימון
 
1/2 כפית כמון
 
1 כפית מלח
 
1/2 כוס מים
 
6 רצועות פלפל ירוק חריף (ללא הגרעינים)
 
2 כפות כוסברה, שטופה וקצוצה
 
2 כפות פטרוזיליה, שטופה וקצוצה
 
300 גר' אטריות ביצים, מבושלות לפי הוראות היצרן
 
150 גר' פילה דניס
 

נודלס חריימה בניחוח אוריינטלי - אופן הכנה:

מחממים שמן במחבת. מוסיפים את השום, העגבניות ורסק העגבניות ומטגנים כדקה (לנטרול החמיצות). מתבלים בפפריקה מתוקה וחריפה, מיץ לימון, כמון ומלח.
מוסיפים את המים, הפטרוזיליה והכוסברה, מבשלים במשך כ-5 דקות ומתקנים תיבול במידת הצורך.
מכניסים את פילה הדג לרוטב, מכסים במכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך כ-5 דקות. מוציאים את הדג מהרוטב ושומרים במקום חם. מוסיפים את אטריות הביצים לרוטב ומקפיצים במשך 3 דקות.
הרכבת המנה:
מעבירים את האטריות לצלחת הגשה עמוקה, מניחים את פילה הדג מעל ומקשטים בצרור עלי כוסברה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44