פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מקלות מלוחים עם גבינת קולאז קצקבל

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: מתקדם
מתכון מדליק וטעים למקלות מלוחים עם נגיעות גבינה. נשנוש מעולה בכמה דקות הכנה!
מאת :
דירוג גולשים 44 3250 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
150 גרם גבינת קולאז’ מסוג קצ’קבל
 
25 גרם שמרים טריים
 
1 ק"ג קמח לבן
 
300 גרם חמאת תנובה
 
1/2 כוס שמן
 
2 ביצים או 5 חלמונים
 
1 כוס מים
 
1 כפית שטוחה מלח דק
 
1 שקית אבקת אפייה
 
החומרים לציפוי:
 
1 ביצה
 
150 גרם שומשום

מקלות מלוחים עם גבינת קולאז קצקבל - אופן הכנה:

1. מגרדים את גבינת הקולאז’ קצ’קבל.
2. מפוררים ביד את השמרים.
3. שמים בקערת המערבל את כל החומרים.
לשים בעזרת וו לישה במהירות נמוכה כ-10 דקות. מכסים במגבת את הקערה ונותנים לבצק לנוח 30 דקות.
4. מחלקים את הבצק ל-5 חלקים שווים. מרדדים כל חלק לרוחב של 10מ ס"מ ועובי 1 ס"מ.
5. מברישים בביצה ומפזרים שומשום. הופכים את המקלות וחוזרים על הפעולה גם בצד השני. חותכים לרצועות באורך 10 ס"מ ורוחב 1 ס"מ.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במך כ-30 דקות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103