דגים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פילה מוסר במעטפת עשבי תיבול אפוי בתנור

זמן בישול/אפייה: 20דקות  |  מספר מנות: 4  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
  -  מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועוד
מאת :
דירוג גולשים 22 4927 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
2 דגי מוסר נקיים מקשקשים ומפולטים (לבקש מהדייג)
 
תרסיס שמן חמאה של PAM
 
רבע צרור פטרוזיליה קצוצה
 
רבע צרור ריחן קצוץ
 
רבע צרור כוסברה קצוצה
 
1 שן שום כתושה
 
מלח ופלפל לפי הטעם
 
1 לימון
 
רדיד אלומיניום
 
 
 
 

פילה מוסר במעטפת עשבי תיבול אפוי בתנור - אופן הכנה:

1. מערבבים את השום ואת עשבי התיבול יחד ומעבירים לכלי שטוח, ממליחים ומפלפלים את פילה הדגים ומרססים עם תרסיס שמן החמאה של PAM במשך 6 שניות. שימוש בתרסיס PAM גורם לנו מבלי שנרגיש להשתמש במינימום שמן ובלי לפגוע וטעמו של המוצר אותו אנו מבשלים.

2. לאחר שציפינו את הדגים בשמן חמאה אנו מצפים אותם בעשבי התיבול שהכנו בכלי שטוח.

3. סוחטים לימון מעל הדגים ועוטפים כל פילה ברדיד אלומיניום לצורת מעטפה . מניחים במגש אפיה .

4. אופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות למשך 8 עד 10 דקות תלוי בעובי הפילה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44