לחמים ולחמניות

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לחמניות בצל

 
לחם בריוש, חלה, לחמניות, פיתות, לחם שיפון, לחם תירס, לחמניות גבינה, לחמניות חלב, לחם שום ביתי
מאת :
דירוג גולשים 55 3519 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
500 ג´ קמח
 
30 גרם סוכר
 
70 גרם חמאה
 
250 ג´ מים
 
25 ג´ שמרים (לחלק את המים גם לשמרים)
 
1 חלמון ביצה
 
10 ג´ מלח
 
250 ג´ בצל פרוס דק
 

לחמניות בצל - אופן הכנה:



מטגנים את הבצל, מניחים בצד להתקרר.
מערבבים את החומרים לבצק-חוץ מהבצלים, לשים כמה דקות
אחרי רבע שעה שנותנים לבצק לנוח, מוסיפים את הבצלים-מאחדים אותם לתוך הבצק.

מתפיחים שעה וחצי.
מחלקים את הבצק לכדורים של 100 ג´.
עושים מכל כדור גליל קטן.
מתפיחים עוד שעה.
מחממים תנור לחום בינוני-גבוה-200 מעלות.
אחרי 10-12 דקות מוציאים מהתנור ומצננים.
מתכון מעולה תמיד יוצא טוב!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
לחמניות | בצל




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44