פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קעריות פילו במילוי תרד וגבינות

מספר מנות: כ- 24 יחידות בתבניות מאפינס  |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2161 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 חבילה (1 ק"ג) דפי פילו
 
1 ק"ג תרד שטוף
 
1/2 כוס שמן זית
 
½ חבילה (250 גרם) גבינת כנען מסדרת 'השף הלבן'
 
2/3 חבילה (500 גרם) גבינה לאפיה מסדרת 'השף הלבן'
 
5 ביצים
 
מלח ופלפל שחור
 

קעריות פילו במילוי תרד וגבינות - אופן הכנה:


1. חותכים את התרד לרצועות בגודל בינוני. מחממים במחבת בינונית כף שמן זית, מוסיפים את התרד ומעט מלח ומטגנים על להבה גבוהה עד שכל הנוזלים מהתרד התאדו ומתבלים בפלפל. מעבירים לקערה בינונית ומצננים כ- 15 דקות במקרר. מפוררים את גבינת הכנען ומוסיפים לתרד המטוגן.
2. מערבבים בקערה את הגבינה לאפייה עם 5 ביצים ומתבלים במלח ופלפל.
3. מחממים את התנור לחום גבוה (190 מעלות). מפרידים את עלי הפילו ומברישים בשמן זית. חותכים את עלי הפילו ל- 6 ריבועים שווים בכל עלה. לוקחים 2-3 ריבועי עלים ביחד ומניחים על בסיס תבנית מאפינס. ממלאים בתערובת התרד וגבינת הכנען, מוסיפים מעל את תערובת הגבינה לאפייה ולקישוט מוסיפים מעל מעט מתערובת התרד והגבינה. חוזרים על הפעולה עד לסיום כל ריבועי העלים. מכניסים לתנור ואופים כ- 15 דקות או עד שמזהיב. מגישים חם.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
פילו | מילוי | תרד




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103