פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת ברוקולי, אגוזים וגבינת פטה

מספר מנות: לתבנית פיירקס מלבנית בגודל 22×28 ס”מ  |  מיומנות: מתקדם
 
מאת :
דירוג גולשים 11 5196 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
טעימות וקלות להכנה — ככה אנחנו אוהבים את הפשטידות שלנו.
 
50 גרם חמאת “תנובה”
 
2 בצלים בינוניים קצוצים גס
 
1 שקית (800 גרם) תפרחות ברוקולי "סנפרוסט" מופשרות ומסוננות (מומלץ להוציא מהמקפיא כ-6 שעות לפני ההכנה ולהניח במסננת)
 
1 גביע קוטג’ “תנובה” 5%
 
1 גביע (200 גרם) שמנת "תנובה" 15%
 
250 גרם גבינת פטה “פיראוס” מפוררת גס
 
3/4 כוס אגוזי מלך שבורים גס (לא חובה)
 
4 ביצים טרופות
 
מלח ופלפל שחור גרוס
 

פשטידת ברוקולי, אגוזים וגבינת פטה - אופן הכנה:


1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. ממיסים חמאה במחבת על להבה נמוכה, מוסיפים בצל ומאדים כ-5 דקות עד שנעשה שקוף.
3. מניחים את פרחי הברוקולי בקערה (את הפרחים הגדולים חותכים לשניים), מוסיפים בצל מאודה ואת שאר החומרים, ממליחים, מפלפלים ומערבבים. יוצקים לתבנית משומנת.
4. אופים 60-50 דקות, עד שהפשטידה זהובה ויציבה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44