מתכונים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לחמניות מקמח מצה

 
מאת :
דירוג גולשים 44 4371 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

מצרכים:

120 סמ''ק שמן זית (חצי כוס)

 
240 סמ''ק מים (כוס)
 
30 גרם מלח (כפית)
 
כוס קמח מצה טחון דק
 
5 ביצים מספר 2
 
שומשום שחור

לחמניות מקמח מצה - אופן הכנה:

הוראות הכנה:

מרתיחים את המים בתוך סיר ומוסיפים את שמן הזית והמלח.
שופכים את קמח המצה אל תוך סיר, תוך כדי ערבוב עם כף עץ ,עד שהתערובת נעשית הומוגנית, נפרדת מדפנות הסיר והופכת למעין בצק.
נותנים לבצק להתקרר כ-5 דקות, ומבליעים את הביצים פנימה (מקררים את הבצק כדי שהביצים לא יתבשלו).
ממלאים בתבנית שקעים, כף עד שתי כפות בצק. למי שאין תבנית שקעים – ניתן ליצור כדורי בצק.
מורחים ביצה על כדורי הבצק ומפזרים שומשום שחור. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות או עד שמתקבל צבע זהוב.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
212.235.25.5