בשר טחון

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קציצות בשר ואורז

מספר מנות: 25 קציצות
 
מאת :
דירוג גולשים 22 4555 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מרכיבים:
 
ל-25 קציצות
 
600 גרם אורז מבושל
 
300 גרם בשר טחון
 
50 גרם צנוברים קלויים
 
1 עגבנייה קלופה בלי גרעינים וחתוכה לקוביות קטנות
 
1 כף בהראט (תערובת תבלינים)
 
1/2 כפית כורכום
 
2 שיני שום קצוצות
 
2 כפות כוסברה* או פטרוזיליה קצוצה
 
מלח
 
מעט שמן לטיגון
 

קציצות בשר ואורז - אופן הכנה:

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים בקערה, ומניחים לחצי שעה במקרר לספיגת טעמים.
+ יוצרים קציצות עגולות ושומרים במקרר עד לטיגון. מחממים מחבת עם מעט שמן ומטגנים את הקציצות על להבה נמוכה כ-4 דקות מכל צד. חשוב! להתאזר בסבלנות ולטגן לאט, כדי שהקציצות יתבשלו גם בפנים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
קציצות




 
82.166.147.103