לזניה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לזניה חלבית

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
אין כמו הטעם המדהים של לזניה חלבית, המשלבת עגבניות בשלות מרוסקות עם תוספת מפנקת של רסק עגבניות ועוד כמה שיני שום. לזניה חלבית זו היא לא רק מושלמת לאירוח בחג השבועות אלא גם מתאימה מאד לימי האביב, בהם המשפחה מתאגדת סביב השולחן ורוצה פשוט ליהנות מקינוח מיוחד במינו. ייחודיותה של הלזניה החלבית הזו היא דווקא בגמישותה לשינויים ושדרוגים אישיים - כל אחד יכול לשדרג אותה עם התיבולים האהובים עליו. אומרים שהתענוג מסתתר בפרטים הקטנים, אז הנה המתכון שמוכיח זאת.
מאת :
דירוג גולשים 33 58682 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
הכמות היא לתבנית בינונית חד פעמית.
 
עלי לזניה לריפוד התבנית לשלוש שכבות.
 
1 קוטג'
 
1 גבינה לבנה
 
גבינה צהובה מגורדת-אפשר להכין רוטב בשמל ואפשר פשוט להכניס גבינה צהובה מגורדת. מערבבים את שלושת סוגי הגבינות, טועמים ואם צריך מוסיפים מלח.
 
רוטב:
 
עגבניות בשלות מרוסקות. להכניס לסיר ולהוסיף: כמה כפות רסק עגבניות כמה שיני שום פרוסות, מלח, פלפל שחור, אורגנו, טימין,בזיליקום, מעט מכל דבר טרי או יבש. מוסיפים בערך 1/2 כוס מים ומבשלים על אש קטנה.
 
ועכשיו ההרכבה: בעזרת מצקת יוצקים רוטב עגבניות על תחתית התבנית - לא הרבה. ואז שופכים 1/2 מכמות הגבינה.
 
יוצקים שוב רוטב ואז מכסים שוב בעלי לזניה. ושכבה שנייה של גבינה ושוב רוטב ושוב עלים.
 
על העלים יוצקים כמות נדיבה של רוטב ומפזרים גבינה צהובה איזה שרוצים.
 
מכניסים לתנור, עד שהגבינה מבעבעת והעלים רכים. הלזניה החלבית מעט רוקדת בהתחלה, אבל היא מתייצבת כאשר היא מתקררת.
 
בתאבון באהבה אסתר
 

לזניה חלבית - אופן הכנה:

באהבה אסתר

מתכוני לזניה נוספים ניתן למצוא בקטגורית: לזניה
 
לשדרוג המנה עם פיראוס לחץ כאן »
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
לזניה




 
212.235.25.5