בריאות ודיאטה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סושי כשר

מספר מנות: 10  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: מתקדם
  -  מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מאת :
דירוג גולשים 44 2868 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1.דפי אצות לסושי
 
2.אורז מיוחד לסושי
 
3.חומץ אורז
 
4.לפי הטעם וההגשה ג'ינג'ר כבוש
 
5.מילוי לפי הטעם: סלומון/גזר/מלפפון/טונה אדומה/מלפפון חמוץ/דגים לפי הבחירה.
 
6.מחצלת
 

סושי כשר - אופן הכנה:

מבשלים את האורז לפי הכמות הרצויה
(יש לבשל את האורז כמו אורז רגיל אבל לא להוסיף
תיבול או מלח).כשהאורז מוכן מתבלים אותו עם חומץ אורז ומלח. לאחר מכן פורשים את המחצלת
ושמים אצה על המחצלת, שמים שכבת אורז על שלוש רבעים מהאצה (לא שכבה עבה מדי ולא דקה מדי)
ולאחר מכן חותכים את התוכן: (סלומון/גזר/מלפפון/טונה אדומה/מלפפון חמוץ/או דגים לפי הבחירה)לפרוסות ושמים על האורז בקצה של האצה 2-3 פרוסות של המילוי.
מגלגלים את האצה יחד עם המחצלת תוך כדי הידוק האצלה לאורז ולאחד שיוצאת רולדת סושי, חותכים לחתיכות. בתאבון!!!

טיפים: יש להרטיב את האצה לפני ההכנה
ולאחר שמגלגלים את האצה להרטיב בקצה כדי שיידבק.

הצעת הגשה: ג'ינג'ר,חריף וסויה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סושי




 
82.166.192.44