עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת לייקח מדהימה

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 44 14536 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
6 ביצים
 
חצי כוס סוכר
 
כפית סוכר וניל
 
גרידת לימון
 
1 כוס קמח רגיל עם כפית אבקת אפייה / תופח (מנופה)
 
4 כפות שמן
 
אפשרויות לתוספות (לא חובה):
 
דובדבנים מסוכרים
 
גרידת תפוז
 
פרג
 
צימוקים
 
אגוזים (כגון מלך, פקאן ולוז)
 
שוקולד צ'יפס
 
קרם שוקולד:
 
100 גרם שוקולד מריר להמיס עם מיכל שמנת מתוקה,
 
חצי כפית נס קפה ו4 כפות סוכר.
 
תוך כדי ההמסה לערבב.
 
לקרר ולהקציף.
 
ציפוי אבקת סוכר:
 
לשים בקערה מעט אבקת סוכר,
 
להוסיף מעט חלב ולערבב עד שנוצרת עיסת ציפוי.
 
קרם קקאו:
 
להמיס מעט קקאו עם מעט חלב ומרגרינה.
 
תוך כדי ההמסה לערבב.

עוגת לייקח מדהימה - אופן הכנה:

העוגה נימוחה, טעימה ופשוטת הכנה.

מקציפים את החלבונים עם הסוכר וסוכר הוניל,
מוסיפים לקצף הקשה את החלמונים ולאחר מכן לסירוגין את יתר החומרים. מערבבים.
שמים את התערובת בתבנית עם נייר אפייה משומן מעט ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות,
עד שקיסם שבמרכז יוצא נקי, ועד שהעוגה מזהיבה מעט, יציבה וניתן לאכול אותה.
מצננים.
ניתן לצפות את העוגה באחד מהקרמים/ציפויים.

בהצלחה ובתאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5