סוכות

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגיות תמרים

 -  מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 55
פרטי
המתכון
מצרכים:
רכיבים:
 
לבצק:
 
500 גר' קמח
 
175 גר' חמאה, קרה מאד
 
175 גר' מרגרינה, קרה מאד
 
1 ביצה
 
¼ כוס מים קרים
 
קמצוץ שמרים
 
למלית תמרים:
 
1 חבילה מלבנית תמרים
 
50 גר' מרגרינה רכה (במידת הצורך)
 
אגוזי מלך, שבורים לרבעים (¼ אגוז לכל עוגיה)
 
לקישוט:
 
אבקת סוכר
 

עוגיות תמרים - אופן הכנה:

אופן הכנה:

1. מכינים את הבצק: מערבבים את השמרים עם המים. שמים את כל החומרים בקערת המיקסר ומערבלים במהירות נמוכה עד שנוצר בצק. עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומקררים מינ' שעה.
2. שמים את התמרים בקערת המערבל, ואם הם קשים מוסיפים להם מעט מרגרינה או מעט מים ומעבדים עד שהעיסה הופכת נוחה לעבודה.
3. מרדדים את הבצק ובעזרת כוס צרים עיגולים. מרדדים ומגדילים מעט כל עיגול בצק (שיהיה נוח למילוי), שמים במרכזו מעט ממלית התמרים, מניחים חצי אגוז, אוספים את שולי העיגול, מכווצים וסוגרים על המלית. מהדקים היטב והופכים את העוגיה, כך שתהיה על "צד התפר".
4. מחממים תנור ל 180 מעלות מניחים את העוגיות על נייר אפייה ואופים 25 דקות. מצננים ומפזרים אבקת סוכר


עוד מתכוני עוגיות ניתן למצוא בקטגורית עוגיות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103