יום העצמאות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

יום העצמאות - פטריות בעיטור פרי השמש

מספר מנות: 5
מתכונים ליום העצמאות
מאת :
דירוג גולשים 55 2157 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 ק"ג פטריות שומפיניון בגודל ביניני
 
200 גרם חזה אווז מעושן
 
100 גרם פיסטוקים
 
1 י"ח חסה
 
2 י"ח אשכולית אדומה ואשכולית ירוקה
 
3 י"ח תפוזים
 
350 גרם ערמונים
 
חומרי הרוטב
 
1/3 כוס סירופ סילאן
 
כף חומץ
 
כף סויה
 
2 כפות מיץ תפוזים
 
0.5 כפית שום כתוש
 
קורט פלפל צילי יבש
 

יום העצמאות - פטריות בעיטור פרי השמש - אופן הכנה:

1. מרוקנים את הפטריות.
2. קוצצים את האווז המעושן, הפיסטוקים וממלאים בהם את הפטריות.
3.חורצים את הערמונים וצורבים אותם בגריל כ15 דקות. מקלפים את הערמונים לאחר שהם מוכנים.
4.מוצאים פילטים מפרי ההדר וקוצצים את החסה בעובי של 2 ס"מ.
5. מערבבים את החסה עם הערמונים פלחי ההדר וחומרי הרוטב.
6.צורבים את הפטריות הגריל.
7.בצלחת מסדרים את הסלט ועליו מניחים את הפטריות.


ניתן לראות מתכונים דומים בקטגוריית מתכונים ליום העצמאות.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103