דגים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

דג נסיכת הנילוס בבטטות

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: מתקדם
  -  מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 2015 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
החומרים הדרושים
 
750 גר´ פילה דג נסיכת הנילוס
 
3 כפות שמן
 
2 בצלים יבשים
 
3 בטטות קלופות ופרוסות לטבעות.
 
כמה פרוסות דקות של ג´ינגר טרי
 
מיץ מחצי לימון
 
3 פלפלונים חריפים
 
מלח ופלפל שחור
 
עלי בזיליקום לקישוט ולתיבול
 

דג נסיכת הנילוס בבטטות - אופן הכנה:

אופן ההכנה

מחממים בסיר עמוק את השמן ומטגנים בו את הבצל
מוסיפים את פרוסות הג´ינגר ואת הבטטות
מניחים מעל את הדג, בחתיכה אחת, שופכים מעל את מיץ הלימון.
מתבלים במלח ובפלפל ומוסיפים את הפלפלים החריפים.
מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה, בלי להפוך כדי שלא לפרק את הדג. במשך כ-30 דקות.
לחילופין, אפשר לבשל את התבשיל במשך 10 דקות בסיר לחץ.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
דגים




 
82.166.192.44