עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מימונה - ג'אבן נוגט

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 11 4143 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חצי ק"ג סוכר
 
חצי כפית מיץ לימון
 
4 טיפות מי ורדים
 
אגוזי מלך
 
2 חלבוני ביצה
 

מימונה - ג'אבן נוגט - אופן הכנה:

מרתיחים בסיר את הסוכר עם מים עד לגובה פני הסוכר. לאחר רתיחה מנמיכים את הלהבה ומערבבים עד שנהיית מעין עיסה דביקה. מוסיפים את מי הורדים והלימון ומצננים מעט.
את חלבוני הביצה מערבלים היטב במטרפת המיקסר ואותם מוסיפים לאט ובערבוב עדין לעיסת הסוכר.
מעבירים לקערת אירוח ומקשטים מעל באגוזי המלך .

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
נוגט | מימונה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44