ט"ו בשבט

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת פירות יבשים בחושה

 
מאת :
דירוג גולשים 33 7257 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
150 גר’ חמאת תנובה רכה בטמפ’ החדר
 
200 מ"ג קרם פרש "השף הלבן"
 
½ 1 כוסות סוכר
 
4 ביצים
 
1/4 1 כוסות קמח
 
1 כפית אבקת אפיה
 
1 כפית סודה לשתיה
 
1/2 1 כוסות פירות יבשים חתוכים (תאנים, צימוקים, משמשים, שזיפים וג’ינג’ר)
 
150 גרם אגוזים או שקדים קצוצים גס
 
1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי

עוגת פירות יבשים בחושה - אופן הכנה:

1. מקציפים את החמאה עם הסוכר וחצי מיכל קרם פרש עד לקבלת מרקם אחיד.
2. מוסיפים בהדרגה את הביצים וממשיכים את פעולת הערבול כ-10 דקות נוספות.
3. מערבבים בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים מלבד אגוזי הפקאן.
4. מעבירים את המסה ממעבד המזון לקערה ומוסיפים לה בהדרגה את תערובת החומרים היבשים, הקרם פרש (חצי המיכל הנותר) ומיץ התפוזים.
5. משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ויוצקים פנימה את הבלילה.
6. מפזרים מעל את אגוזי הפקאן ואופים בתנור שחומם מראש בטמפ’ של °180 מעלות למשך 50 דק’.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44