מתכונים רומנטיים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עלי פילו במילוי תמרים וגבינות לזוג מאוהב

זמן בישול/אפייה: כשעה  |  מספר מנות: 2
 -  מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
מאת :
דירוג גולשים 55 1288 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
500 גרם בצק פילו
 
75 גרם חמאה מומסת
 
250 גרם תמרי מג'הול מגולענים
 
100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
 
200 גרם גבינת צאן מגוררת
 
מעט עלי טימין טריים, ללא גבעולים
 
2 כפות יוגורט
 
חלבון
 
להגשה:
 
קרם פרש "השף הלבן" או יוגורט סמיך
 

עלי פילו במילוי תמרים וגבינות לזוג מאוהב - אופן הכנה:

1. חותכים את עלי הפילו לריבועים בגודל 15 ס"מ. בעזרת מברשת מורחים בחמאה ומניחים זה על זה. מכסים ביריעת ניילון נצמד כדי שלא יתייבשו.

2. חותכים את התמרים לרצועות דקות ומערבבים עם האגוזים, הגבינה, הטימין והיוגורט.

3. מניחים כף שטוחה מהמילוי על כל עלה ויוצרים ממנו מלבן. מקפלים את שני הצדדים לכיוון המרכז ומגלגלים לסיגר, מדביקים את הקצה במעט חלבון, בעזרת מברשת.

4. מניחים את הסיגרים על תבנית אפייה משומנת, כשהחתך כלפי מטה ואופים כ-10 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני-גבוה (200 מעלות), עד שהסיגרים בצבע זהוב עמוק.
מגישים מיד. מתאים להגיש עם קרם פרש או יוגורט סמיך
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44