פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת ברוקולי

מספר מנות: 8  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
דירוג גולשים 44
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 ק"ג ברוקולי טרי או קפוא של סנפרוסט
 
2 בצלים בינונים
 
1 שמנת לבישול
 
3 ביצים
 
3 כפות קמח
 
מלח ופלפל לפי הטעם

פשטידת ברוקולי - אופן הכנה:

1. חותכים את הברוקולי לחתיכות גסות.
אם זה בברוקולי טרי אז לבשל אותו מעט במים רק שיתרכך מעט. ברוקולי קפוא להפשיר לפי ההוראות.
2. מטגנים במחבת את הבצל עד להזבה ומוסיפים אותו לברוקולי החתוך יחד עם השמן שבו טוגן.
3. מוסיפים לתערובת את שאר החומרים ביצים קמח מלח פלפל ושמנת לבישול. מערבבים היטב.
4. משמנים תבנית פיירקס עגולה קוטר 26 ואופים בתנור שחומם מראש בחום 180 מעלות בערך כשעה, או עד שהפשטידה מוכנה.


פשטידת ברוקולי - אופן הגשה:
פשטידת ברוקולי היא מאכל מדהים לימי הקיץ. טעימה גם חמה וגם קרה, אפשר להגיש אותה לאורחים או לילדים לצד כמעט כל תוספת. ברוקולי הוא ירק בריא ביותר, עשיר בסיבים תזונתיים ונמוך בקלוריות ובשומן. שאר מרכיבי פשטידת הברוקולי כוללים את מנת החלבונים המומלצת ליום, לצד וויטמינים רבים, סיבים תזונתיים ומעט פחמימות; כל אלו יחדיו הופכים את פשטידת הברוקולי לארוחה בריאה וטעימה. דרך אגב, פשטידת ברוקולי מצויינת גם כקינוח בשל העובדה שהיא לא מכבידה ונחשבת למתאבן מושלם.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5