עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

כנאפה של מסעדת "אל באבור"

מספר מנות: 4  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 6393 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

מתכון של השף חוסאם עבאס

 

 

מצרכים:

 
100 גרם אטריות כנאפה
 
50 גרם חמאה
 
100 גרם גבינת עיזים מתוקה (או מוצרלה)
 
1 כוס סירופ סוכר
 
50 גרם פיסטוק חלבי, טחון
 
תבנית עגולה או מחבת
 
צלחת הגשה (קטנה בקוטרה מן המחבת)
 

כנאפה של מסעדת "אל באבור" - אופן הכנה:

הוראות הכנה:
1. מורחים את המחבת בחמאה, מכסים אותה באטריות הבצק ובוזקים מעל את גבינת העיזים. מבשלים על להבה נמוכה ומניעים את המחבת בתנועות סיבוביות, כדי שהאטריות לא יידבקו אליה.
2. בעזרת סכין בודקים מפעם לפעם אם תחתית הבצק מזהיבה.
3. הופכים את הכנאפה על הצלחת ובעודה חמה יוצקים עליה את הסירופ (אין צורך להציף את הכנאפה בסירופ, כי הצפה פוגמת בפריכות). בוזקים מעל פיסטוק חלבי טחון ומגישים מייד.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
כנאפה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103