מתכונים רומנטיים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלמון ורוד בטריאקי קלי קלות

זמן בישול/אפייה: 25 דקות ( 5 דקות הכנה , 20 דקות בתנור )  |  מספר מנות: 2-8
 -  מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
מאת :
דירוג גולשים 55
פרטי
המתכון
מצרכים:
נתח פילה סלמון גדול או מספר נתחי סלמון שהופשרו מראש( לייבש מהמיים שבאריזה )
 
כרבע חבילת חמאה ( 25 גרם )או מרגרינה בטעם חמאה
 
כחצי כוס רוטב טריאקי ( דומה לרוטב סויה )
 
כשתי כפות סוכר חום

סלמון ורוד בטריאקי קלי קלות - אופן הכנה:

בתבנית שמים חתיכת נייר אלומיניום גדולה מהדג מעט . מניחים הדג כשעורו כלפי מטה - כלפי נייר האלומיניום ומגביהים הנייר מהצדדים בלבד כך שנוצרת מעין ''סירה'' מנייר האלומיניום .
יוצקים את רוטב הטריאקי ומפזרים באחידות גירודים קטנים מהחמאה . מפזרים באחידות למעלה מהסוכר החום כפי שמפזרים סומסום .
מכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני עד גבוה . למשך עשרים דקות בלבד ולא דקה יותר . (שמים במדף העליון או בגריל)עדיף להגיש חם . ניתן להגיש גם פושר ואפילו קר למחרת . ניתן להכין שלבים ראשונים מראש ולשים במקרר את הדג בנייר הכסף שכבר תובל בסוכר וחמאה וברגע האחרון להוסיף את הטריאק ולשים בתנור . אין לשים טריאקי זמן רב מראש . המתכון רומנטי כי הדג בצבע ורוד ... בעטיפה מכסף ואפילו אתם יכולים להכין אותו בהצלחה...
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5