רטבים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

רוטב בולונז בסיסי לפסטה

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
אחד ההמנות האהובות על הילדים! קבלו מתכון טעים ופשוט להכנה
מאת :
דירוג גולשים 33 51926 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
שמן זית לטיגון
 
750 גרם בשר בקר טחון
 
1 בצל גדול, קצוץ
 
3-6 שיני שום קצוצות
 
1 קופסה עגבניות שלמות מקולפות
 
1 קופסה רסק עגבניות
 
לתיבול:
 
חופן עלי מרווה טריים
 
1 כפית אורגנו
 
1 כפית בזיליקום
 
5-4 עלי דפנה
 
פלפל שחור
 
מלח
 
1/2 1 כפות אבקת מרק עוף

רוטב בולונז בסיסי לפסטה - אופן הכנה:

1. לחמם את שמן הזית במחבת. לטגן את הבצל והשום עד שהבצל הופך לשקוף.

2. להוסיף את הבשר ולבחוש עד שהוא מופרד היטב ושחום כולו. להוסיף את העגבניות ולמעוך אותן היטב. להוסיף את רסק העגבניות, לבחוש ולהביא לרתיחה. לתבל, להרתיח שוב, להעביר לאש נמוכה ולבשל כחצי שעה.

3. לתקן תיבול ולבשל עוד כ-20-30 דקות.

4. לקראת סיום הבישול מבשלים פסטה על פי הוראות ההכנה, מסננים את מי הפסטה ומערבבים עם הרוטב.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
בולונז | פסטה | רוטב




 
82.166.147.103