עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפה בצק עלים עם בולגרית מעודנת ואגסים

מספר מנות: 8  |  מיומנות: מתקדם
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 55 1376 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
400 גרם בצק עלים
 
150 גרם (2/3 קופסה) בולגרית מעודנת מסדרת פיראוס
 
4 אגסים קלופים
 
1 ביצה טרופה
 
2.5 כוסות (500 מ"ל) יין אדום
 
8 כוסות אלומיניום לאפיה משומנות
 

מאפה בצק עלים עם בולגרית מעודנת ואגסים - אופן הכנה:


1. מכינים 8 עיגולי בצק ומניחים בכוסות אלומיניום. מורחים בביצה טרופה ואופים בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות כ- 15 דקות.
2. חוצים את האגסים ומוציאים את הליבה.
3. בסיר מחממים את היין ומבשלים את חצאי האגסים כ- 10 דקות עד שהם מתרככים. מוציאים את האגסים מהיין.
4. מוציאים את תחתיות הבצק מתוך כוסות האלומיניום ומסדרים שוב על תבנית האפייה
5. פורסים את הגבינה הבולגית ל-8 פרוסות. מניחים בכל תחתית בצק חצי אגס ומעליו פרוסה של בולגרית מעודנת.
6. אופים 3 דקות נוספות בתנור שחומם מראש ל- 250 מעלות בחום עליון. מוציאים ומגישים חם

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103