מרקים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכוני פעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכוני ילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכוני בני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק בצל

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 44
פרטי
המתכון
מצרכים:
3 בצלים בינוניים (או אחד גדול ועוד שניים בינוניים)
 
קובייה קטנה חמאה(אם רוצים פרווה מוותרים על החמאה)
 
מעט שמן זית
 
מים רותחים (קומקום שלם)
 
מלח, פלפל,אבקת מרק בצל לפי הטעם.
 
אופן הכנה:
1. ממיסים חמאה ושמן זית בסיר בינוני ומוסיפים את הבצל.נותנים לבצל להתאדות לאט ומאדים עד רכות ושקיפות. מדי פעם מערבבים.

2. כאשר הבצל רך ושקוף מוסיפים את התבלינים: מלח,פלפל,אבקת מרק בצל.

3. שופכים לתוך הסיר את המים הרותחים ומבשלים את המרק על אש קטנה. מתקנים טעמים אם צריך.

4. ניתן להכין עם יותר בצל או פחות בצל לפי טעמכם. ניסיתי הרבה מרקי בצל והסתבר,שזה הפשוט ביותר והאהוב על כולם.

ניתן להגיש עם קרוטונים או למזוג לקערית חסינת אש,לפזר למעלה גבינת פרמזן מגוררת ולהכניס לתנור להקרמה.



דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרקים




 
212.235.25.5