מרקים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק שעועית לבנה

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 44
פרטי
המתכון
מצרכים:
(אפשר גם עם שעועית אדומה)
 
למרק:
 
2 כוסות שעועית לבנה מושרית
 
1 בצל גדול קצוץ
 
1/2 כוס רסק עגבניות
 
2 כפות אבקת מרק טעם עוף
 
מעט סוכר
 
מלח פלפל לפי הטעם
 
כ 3 ליטר מים
 
מעט שמן
 
לכופתאות:
 
1/2 ק”ג בשר בקר טחון טרי
 
1 בצל קטן קצוץ
 
עלים משלושה גבעולי בזיליקום
 
1 ביצה
 
2 כפות פרורי לחם
 
מלח פלפל לפי הטעם
 
כף שמן זית
 

מרק שעועית לבנה - אופן הכנה:

1. מזהיבים קלות את הבצל ומוסיפים את השעועית מערבבים ומוסיפים רסק עגבניות מטגנים קלות ויוצקים את המים
2. מביאים לרתיחה ומבהשלים על אש נמוכה מכוסה חלקית עד שהשעועית מתרככת
3. בינתיים מכינים את התערובת לכופתאות .
4. כשהשעועית מוכנה מוסיפים את אבקת המרק מומסת במעט מנוזל המרק ומתבלים .
5. מכינים את הכופתאות ומכניסים בזהירות למרק מבשלים כ 30 דקות נוספות משלימים טעם

מומלץ - להגיש עם באגט טרי!

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | שעועית




 
212.235.25.5