ירקות

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

אנטי פסטי של בטטה חצילים ופלפלים בשמן זית

מספר מנות: 4-5  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 -  מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מאת :
דירוג גולשים 33 6661 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
2 בטטה בינונית חתוכה לפלחים
 
2 פלפל אדום חתוך לרצועות עבות
 
2 פלפל צהוב חתוך לרצועות עבות
 
2 חציל קטן חתוך לפרוסות בעובי 11/2 ס”מ
 
1/2 כוס שמן זית
 
מלח גס
 
1/4 כוס חומץ בלסמי
 

אנטי פסטי של בטטה חצילים ופלפלים בשמן זית - אופן הכנה:


מחממים תנור ל 180 מעלות
את הפלפלים מערבבים עם חומץ בלסמי 2 כפות שמן זית ומלח גס ומניחים בתבנית אפיה
את הבטטות מערבבים עם מלח גס ו 4 כפות שמן זית מניחים בתבנית אפיה
את החצילים מתבלים במלח גס
רצוי להניח כל ירק בתבנית נפרדת
אופים כ 20-30 דקות עד שכל ירק מוכן
מוציאים ועורכים בצלחת הגשה מזלפים את יתרת שמן הזית ומפזרים פלפל שחור גרוס

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103