ט"ו בשבט

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ט"ו בשבט - רולדת אגוזים ופירות יבשים

זמן בישול/אפייה: כ-45 דקות  |  מספר מנות: כ-12 פרוסות
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2096 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
4 חלבונים, 1.5 כוסות סוכר, 200 גרם אגוזי לוז קלויים, 2 מיכלי שמנת להקצפה (השף הלבן), 150 גרם מגוון פירות יבשים.

ט"ו בשבט - רולדת אגוזים ופירות יבשים - אופן הכנה:

1.מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. מקציפים 4 חלבונים ומוסיפים להם בהדרגה 1 כוס סוכר עד קבלת קצף אחיד.
3.שמים בתבנית אפיה גדולה נייר אפייה ועליו מורחים את החלבונים שכבה של כס"מ.
4.מכניסים לתנור לכ-20 דקות.
5.תוך כדי מקציפים את השמנת ומוסיפים לה חצי כוס סוכר בהדרגה.
6.קוצצים דק את הפירות היבשים.
7. מוסיפים את הפירות הקצוצים בתנועת קיפול לקצפת.
8.מוציאים מהתנור את המרנג והופכים על נייר אפייה, מורחים את הקצפת עם הפירות ומגלגלים.
9. בתאבון וט"ו בשבט שמח.

מתכונים נוספים ניתן למצוא בקטגוריית מתכונים לטו בשבט
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44