עוף והודו

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פאטה כבד עוף

 מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטובים
מאת :
דירוג גולשים 55 1419 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 ק”ג כבד עוף מוכשר
 
2 בצלים בינוניים קצוצים היטב
 
200 גרם מחמאה או שומן אווז מוומס .
 
1/4 כוס יין אדום מתוק
 
מלח פלפל .
 

פאטה כבד עוף - אופן הכנה:

ממיסיםאת המחמאה או שומן אווז ומוסיפים את הבצל .מזהיבים אותו היטב .
מוסיפים את הכבד ומבשלים כ 15 דקות בשומן מוסיפים את היין האדום ומתבלים במלח פלפל .
ממשיכים לבשל 15 דקות נוספות מסירים מהאש ומצננים היטב .

לאחר שהשומן ניקרש טוחנים הכל במעבד מזון מתבלים במידת הצורך.

פורסים נילון נצמד על שתי תבניות אינגליש קייק
מחלקים את המחית שהתקבלה לשתי התבניות ומכסים את החלק העליון .
מקררים היטב לפני הפריסה

להגשה פורסים ומגישים על לביבת תפוח אדמה או מצה מטוגנת קטנה.עם ריבת עגבניות שרי
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
פאטה | כבד | עוף




 
82.166.192.44