פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפה קישואים בקרם גבינת צאן ויוגורט

  |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2237 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 ק"ג קישואים
 
80 גרם חמאת תנובה
 
4 כפות שמן זית
 
6 שיני שום כתושות
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
לקרם גבינת צאן ויוגורט
 
100 גרם גבינת קולאז’ פרומעז
 
150 גרם גבינת קולאז’ קצ’קבל מגוררת
 
150 גרם גבינה בולגרית עזים פיראוס מגוררת
 
100 גרם לבנה פיראוס
 
100 גרם גבינת תנובה 5%
 
50 גרם פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
 
4 כפות שמן זית
 
1 גביע שמנת תנובה "בטעם של פעם"
 
1 גביע שלי יוגורט
 
3 ביצים
 
3 כפות קמח
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
תבנית אפייה אובלית עשויה מחרס
 

מאפה קישואים בקרם גבינת צאן ויוגורט - אופן הכנה:

1. שוטפים היטב את הקישואים, חותכים (עם הקליפה) לאורך, חותכים כל חצי ל- 3-4 רצועות.


2.  ממיסים במחבת את החמאה והשמן, מטגנים את הקישואים עד להזהבה קלה. מעבירים לקערה, מתבלים בשום, מלח ופלפל ומערבבים. מסדרים בתבנית.
3. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).


4.  שמים בקערה את כל מרכיבי הקרם ומערבבים לתערובת אחידה, יוצקים על הקישואים ואופים כ- 45 דקות עד שהמאפה מזהיב. ממתינים 20 דקות, מחלקים למנות ומגישים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5