מתכוני מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק חורפי כתום של הגולשת חגיתי

מספר מנות: 4  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 2816 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
(חלבי)
 
ארבעה גזרים
 
ארבעה תפוחי אדמה
 
ארבע בטטות
 
400 ג'ר דלעת ללא הקליפה
 
מעט חמאה
 
2 בצל
 
1 כף מרק בצל
 
מלח
 
פלפל
 
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
 

מרק חורפי כתום של הגולשת חגיתי - אופן הכנה:

1. מקלפים את כל הירקות וחותכים לקוביות.
2. ממיסים את החמאה בסיר גדול ומאדים קצת את קוביות הירקות.
3. מוסיפים מים לסיר - עד שלושת רבעי גובה.
4. מוסיפים את מרק העוף, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה קלה
5. מנמיכים את האש ומבשלים כשעה עד שעה וחצי, מדי פעם מערבבים.
6. כשהמרק מוכן, מעבירים אותו לבלנדר וטוחנים היטב. אחרי כן מעבירים אותו דרך מסננת בעזרת כף עץ, כדי שהמרקם יהיה חלק חלק.
7. מעבירים לצלחות, בוזקים מעט פטרוזיליה קצוצה בכל צלחת ומגישים.

מרק מעולה וקל, הצלחה בטוחה! בתאבון :)


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44