מתכוני מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק ברוקולי בקישוט שקדים

מספר מנות: 6
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 4675 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 שקית תפרחות ברוקולי מוקפאות סנפרוסט (800 גרם)
 
1 כוס בצל קצוץ מוקפא סנפרוסט
 
1 כף שמן זית
 
3 שיני שום
 
1 תפוח-אדמה, חתוך לקוביות קטנות
 
5 כוסות (1 ליטר) ציר מרק עוף (ניתן להכין מאבקת מרק עוף)
 
מלח, פלפל שחור טחון
 
אגוז מוסקט טחון
 
6 כפיות שטוחות שבבי שקדים, קלויים
 

מרק ברוקולי בקישוט שקדים - אופן הכנה:

1. מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל עד שקיפות. מוסיפים את השום, הברוקולי ותפוח-האדמה ומבשלים על להבה גבוהה 5 דקות.
2. מוסיפים את ציר המרק , מתבלים ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים 10 דקות נוספות.
3. טוחנים את המרק במעבד מזון עד קבלת מחית חלקה ואחידה.
מגישים עם כפית שטוחה של שקדים קלויים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | ברוקולי | שקדים




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44