מרקים מוקרמים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק קרם תפוחי אדמה ופסטו

 
מאת :
דירוג גולשים 55 1502 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
למרק:
 
1 ק"ג תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
 
1 בצל גדול חתוך לקוביות
 
2 כפות אבקת מרק טעם עוף
 
11/2 ליטר מים
 
1 מכל שמנת לבישול
 
מעט שמן
 
לפסטו:
 
1 ק”ג עלי בזיליקום ללא גבעול
 
300 גרם צנובר
 
כ 1 כוס שמן זית
 
1 ראש שום כתוש
 
מעט מים
 
מלח
 

מרק קרם תפוחי אדמה ופסטו - אופן הכנה:

1. בסיר מחממים מעט את השמן ומוסיפים את הבצל מזהיבים קלות ומוסיפים את תפוחי האדמה.
2. מערבבים ומוסיפים את אבקת המרק מערבבים שוב.
3. יוצקים את המים ומביאים לרתיחה, מבשלים על אש נמוכה כ 20-25 דקות עד שתפוחי האדמה מתרככים.
4. טוחנים את המרק בבלנדר ומחזירים לסיר.
5. יוצקים את השמנת ומבשלים 5 דקות נוספות טועמים ומשלימים טעם.
6. מגישים עם כפית פסטו בכל מנה

אופן הכנת הפסטו:
טוחנים את כל המרכיבים במעבד מזון עד לקבלת ממרח אחיד.
ניתן לשמור במקפיא לשימוש בשעת הצורך.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44