תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגה לבנה עם משמשים

 
מאת :
דירוג גולשים 55 1623 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
200 מ"ג קרם פרש "השף הלבן"
 
2 כוסות קמח
 
1/2 2 כפיות אבקת אפייה
 
100 גרם חמאת תנובה בטמפרטורת החדר
 
1 כוס סוכר
 
2 ביצים
 
20 משמשים יבשים חתוכים לחצאים
 
1 כוס שקדים קצוצים דק
 
קורט מלח
 
לסירופ:
 
1/2 כוס סוכר
 
1/2 כוס מיץ תפוזים טרי
 
1/2 כוס מים
 
1 כף גרידת לימונים
 
2 כפיות תמצית וניל
 

עוגה לבנה עם משמשים - אופן הכנה:

1.מנפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח לקערה ומניחים בצד.
2.בקערה נוספת מערבבים את החמאה עם הסוכר עד קבלת תערובת בהירה. מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי הקצפה.
3.מוסיפים לסירוגין לתוך הקערה את תערובת הקמח, שמנת הקרם פרש, המשמשים והשקדים ומערבבים ביד.
4.יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ומקומחת בקוטר 24 ס"מ ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות במשך 45 דקות (או עד שקיסם שננעץ במרכזה יוצא יבש). מוציאים מהתנור ומצננים.
5.להכנת הסירופ יש להכניס את כל החומרים לסיר ולבשל כ- 20 דקות תוך כדי בחישה מפעם לפעם. כאשר הנוזל מאבד 2/3 מנפחו מורידים מהאש.
6.מניחים את העוגה בכלי הגשה ויוצקים מעליה את הסירופ.


עוד מתכונים לעוגות ניתן למצוא בקטגורית עוגות

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
עוגה | לבנה | משמשים




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.24