תבשילי קדרה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

תבשיל בקר עם ערמונים

 
מאת :
דירוג גולשים 55 8545 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון של השף אבי שליסל
 
1 חבילה קוביות לתבשילי קדירה
 
1 בצל גדול חתוך לקוביות
 
1 גזר גדול חתוך לקוביות
 
20 יחידות ערמונים קלויים
 
2 כוסות מים
 
1 כוס יין אדום מתוק ,
 
מלח
 
פלפל שחור גרוס
 
2 כפות אבקת מרק בקר
 
מעט שמן
 

תבשיל בקר עם ערמונים - אופן הכנה:


מחממים סיר רחב וצורבים את הבשר היטב בשמן
מוציאים ומניחים בצד
באותו הסיר מטגנים קלות את הבצל מוסיפים את הגזר ומערבבים מוסיפים את אבקת המרק מערבבים ויוצקים את המים והיין מביאים לרתיחה ומוסיפים את קוביות הבשר מבשלים כ שעה וחצי ומוסיפים את הערמונים .
מבשלים חצי שעה נוספת מתבלים במלח פלפל .
מגישים כאשר הבשר מוכן בתוספת אורז או פיירה תפוחי אדמה ובטטה

בתאבון
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103