כריכים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

טורטיה ביתית

מספר מנות: 12 יחידות  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 -  סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
מאת :
דירוג גולשים 22 10099 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון של השף אבי שליסל
 
 
375 גרם קמח (2 כוסות +3 כפת גדושות)
 
1 כפית מלח
 
1/3 כוס שמן
 
1/4 ליטר מים פושרים
 

טורטיה ביתית - אופן הכנה:

מערבבים את הקמח והמלח מוסיפים את השמן ואחר כך את המים בהדרגה לשים עד לקבלת בצק אחיד .
לשים עוד כ 5 דקות ומניחים מכוסה במקום חמים כ שעה ומחצה .
מחלקים ל12 יחידות מכדררים ומרדדים לעיגולים בקוטר 20 ס”מ בערך

מטגנים קלות במחבת כבדה משומנת ומניחים בצד .
במידה ומשתמשים לאחר זמן מה עוטפים בנילון ניצמד על מנת שלא יתיבש .
לשדרוג המנה עם פיראוס לחץ כאן »
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44